-
„Udon Noodles“ gamybos linija
Udon makaronai (jap. うどん, angl. udon, rašoma japonų kanji: 饂饨), dar vadinami oolong, yra japoniškų makaronų rūšis.Kaip ir dauguma makaronų, udon makaronai yra pagaminti iš kviečių.Skirtumas yra makaronų, vandens ir druskos santykis bei galutinis makaronų skersmuo.Udon makaronai turi šiek tiek daugiau vandens ir druskos, o skersmuo yra storesnis. Pagal udono makaronų laikymo būdą visa gamybos linija gali gaminti žalius udono makaronus, virtus udono makaronus ir kt. -
Pelmeni mašina ir gamybos sprendimas
Pelmeni reiškia rusiškus koldūnus, dar žinomus kaip Пельмени.Koldūnai kartais įpilami kiaušiniais, įdaryti mėsa (vieno ar kelių mišiniu), grybais ir pan. Tradiciniame udmurtų recepte koldūnų įdaras maišomas su mėsa, kartais – grybais, svogūnais, ropėmis, raugintais kopūstais ir kt. naudojami koldūnuose Vakarų Uralo kalnuose vietoj mėsos.Kai kurie ingredientai bus pridėti juodųjų pipirų.Rusiški koldūnai, pelmenai, gali būti laikomi ilgą laiką po užšaldymo, beveik neprarandant maistinių medžiagų.Automatizuotoje Pelmenų gamybos linijoje bus naudojama Pelmenių gamybos mašina, kuri yra greita ir labai produktyvi. -
Garų koldūnų gamybos linija
Koldūnus, kaip tradicinį kinų maistą, dabar mėgsta vis daugiau žmonių visame pasaulyje.Koldūnų yra daug rūšių, o garuose virti koldūnai yra labiau tradiciniai kiniški koldūnai.Virtiniai garuose garuose būna kramtesni nei kepti koldūnai ir virti kukuliai.Automatinė koldūnų formavimo mašina gali formuoti, sudėti ir pakuoti koldūnus.Parodysiu, kaip pasigaminti virtų virtinių. -
Virtų koldūnų gamybos linija
Virti koldūnai yra patys tradiciškiausi kiniški koldūnai.Jie nėra kramtomi ir traškūs, kaip garuose virti koldūnai ir kepti koldūnai.Skonis yra originaliausias koldūnų skonis.Koldūnų mašina gali turėti daugybę skirtingų variantų pagal formą.Paprastai koldūnai bus užšaldomi ir laikomi, kuriuos nesunku sugadinti, patogu laikyti ir nepraras pirminio skonio.Mūsų koldūnų mašina gali būti aprūpinta greito užšaldymo įranga, siekiant pagerinti efektyvumą ir produktyvumą. -
Šviežių makaronų gamybos linija
Visiškai automatinis makaronų aparatas ir integruoti makaronų sprendimai yra pagrindinis mūsų konkurencingumas.Automatinis miltų padavimo įtaisas, automatinis kiekybinis vandens padavimo įtaisas, vakuuminis tešlos maišytuvas, gofruotas kalendorius, automatinis senėjimo tunelis, nepertraukiamo garo virimo aparatas ir kt. – visa tai yra mūsų nuolatinis siekis gerinti produktų kokybę.Padėti klientams gaminti aukštos kokybės makaronus, didinti gamybos efektyvumą ir mažinti klientų išlaidas – tai mūsų motyvacija nuolat tobulinti ir optimizuoti įrangą. -
Įdarytų bandelių / Baozi gamybos linija
Įdaryta bandelė, dar vadinama baozi, reiškia įdarytą tešlą.Manote, kad tai labai panašu į koldūnus, tiesa?Tiesą sakant, didžiausias skirtumas tarp šių dviejų yra tešla.Koldūnai nerauginami, o garuose virtas bandeles reikia raugti.Žinoma, yra ir tokių, kurios neraugintos, bet jos vis tiek skiriasi nuo koldūnų tešlos.Yra daug rūšių bandelių/baozi gaminimo mašinų, tačiau principai iš esmės panašūs.Galime rekomenduoti jums tinkamą bandelių/baozi formavimo įrangą. -
Šaldytų virtų makaronų gamybos linija
Šaldyti virti makaronai tapo naujos rūšies makaronų tendencija rinkoje dėl gero skonio, patogių ir greitų gaminimo būdų bei ilgo galiojimo laiko.Naudodami pagal užsakymą pagamintą automatinės makaronų gamybos linijos sprendimą Helper siūlome ne tik gamybos mašinas, bet ir praktišką bei išsamų pasiūlymą faktinėje gamyboje, pavyzdžiui, tešlos dalių paruošimą, ingredientų proporcijas, formą, garų suvartojimą, pakuotę ir užšaldymą. .